のわのブログ

BBQ

日曜日、大串自然公園オートキャンプ場でBBQやりました!
参加メンバーは.....

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あごとまさるのチビマッチョGUY、勝(まさる)。

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いっちゃんちの仲良し兄弟・ポンチョとプーチ。

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それゆけ、ウメゴン♪のウメコちゃん。

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そしてチョコブとカオブlogのチョコちゃんとのわ。即席サンシェー
ドの下で仲よく繋がれてます。それに飼い主8人、キッズ2人で賑や
かに開催。

この日は、先月の淡路島BBQの様子を見たみんなからのリクエストで
アレを持参。

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のわ家のBBQには欠かせない、南アフリカンスタイルぐるぐるソーセ
ージ! いつ見てもインパクトありすぎ(笑)網に乗せると同時に撮
影大会となってました。お味も気に入ってもらえたみたいで良かった。

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どんどん焼かれる美味そうな食材に釘づけのワタシ。1kgある肉の塊
はリブロースブロック。ニンニクもホイルに包んで焼きました。

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リブロースブロックはこの後、食べやすい大きさに切り分けてもらっ
て、ステーキソースでいただきました。Miiはウメコははさんが焼い
てくれたパンに挟んで、ステーキサンドにして食べてました。

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焼き上がりを待てずにとりあえずビール。外で飲むビールは美味い!
運転しなくてもいい、あご兄さんと2人でグビグビ♪

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手前は淡路島でMiiが焦がしてしまったベビーバックリブ。この日は、
絶対に焦がすまいと気合い入れていただけに美味しそうに焼けてます♪

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いっちゃんが持って来てくれた特大ハンバーグ! ピチピチと音を立
ててはねる肉汁がなんともジューシー。食欲をそそります。

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そしてハミィさんとあご兄さんが用意してくれた山芋、コンニャク、
エリンギ、とうもろこしなどなど、サイドメニューもたっぷり。山芋
とコンニャクは初めてBBQで食べたけど、美味しかった! これはB
BQの定番になりそうです。

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ハンバーグが焼けたところで、ウメコははさんの手作りバンズでハン
バーガー作り!レタスとトマト、それにハミィさんセレクトのピクル
スとチーズを挟んでこのボリューム☆☆☆

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これが美味いのなんの。みんなで大口開けてほおばりました。ウメコ
ははさんのバンズ、オシャレで美味しかったのでぜひウチでも焼いて
みたい! 今度教えてもらおっと♪

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のわたちワンコにもウメコははさんがご馳走を用意してくれてました。

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のわは初めて食べるヨーグルトを美味しそうにゆっくりペロペロ。
鼻や顔にいっぱいつけて味わってます。

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私たちのデザートはkaoちゃんが買って来てくれた「たから」のいち
ご大福♪ 甘酸っぱいいちごがBBQ後のお口直しにピッタリでした。

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それにしてもウメコははさん、料理上手すぎ! 甘塩おにぎりめちゃ
ウマだったし、バンズの他にもカンパーニュやワンコ用ビスコッティ
やチーズ味のスティック(名前忘れた)とか焼いて来てくれてたし、
マジすごい☆また色々教えてくださーい(^^)

みなさん、いろいろご馳走さまでした! またやりましょうね!!
by nowappu | 2009-04-14 00:31 | キャンプ | Comments(12)
Commented by いっちゃん at 2009-04-14 12:40 x
ほんと 美味しかった
お肉の焼き具合もばっちりやったしね♪
あんなすごいバーベキューは初めてやったわ
会社の人に写真見せて自慢しました
これから暑くなるので
次は塩江あたりでやりませんかい?
Commented by ハミデント at 2009-04-14 15:03 x
BBQ楽しかったですね~っ♪♪
ほんとにどれもこれもすっごくおいしかった!
もーね、Miiさんの炭さばきのおかげです!!
ほんとにありがとう~っ

そうそう!まさるは「勝」と書いてまさるだった☆
最近 よゐこの濱口優イメージだったので忘れかけてました~。
でも、 よわそーっ(笑)
Commented by カメ>Redさん at 2009-04-14 16:53 x
なんて素敵なBBQ!!!
どれもこれも美味しそう!ってか肉だらけ~!!!
次回わたしもBBQするときは真似してぐるぐるソーセージ買って行こうと思います

うーハンバーガー食べたいよ~
分厚い肉と手作りには見えない素晴らしいバンズ、ほおばりたいっ!!!
Commented by nowappu at 2009-04-14 17:38
>いっちゃん様
色々美味しくってめっちゃ楽しかったですね♪景色のいい場所で美味しいもの食べながら、ゆる〜い時間を過ごすのって大人の休日って感じ!
塩江、賛成♪ また計画しましょー!
Red
Commented by nowappu at 2009-04-14 17:42
>ハミデント様
Miiが聞いたら喜びますよ〜♪喜んでもらえて嬉しいです。

ハミィさんちが買ってたディレクターズチェア、うちも欲しいねって話してました。あれあるとさらにまった〜りできていいですよね(^^)なんだかBBQの度にキャンプ道具が増えてこれまた楽しい☆

あえて漢字にしてみました!(笑)ひろばのブログキャッチコピー変わってましたね。ウケました。
Red

Commented by nowappu at 2009-04-14 17:46
>カメ様
淡路島の時はホントすみません、焦がしちゃって(^^;
ぐるぐるソーセージは注目度大なので、絶対オススメ!
外で食べるご飯てなんであんなに美味しいんでしょうねー。
ハンバーガー、かなり美味かったです。みんなであれこれトッピングして楽しかった! あのままバンズ乗せたら笑えるほど背が高くて、ムギュ〜ッと押さえつけてやっと食べられました(笑)
Red

Commented by kao at 2009-04-14 18:08 x
BBQ、ほんま楽しかったです~☆
ぐるぐるソーセージとお肉、想像以上に美味でした!!
ってか焼き加減がGood~~!!
焼き番長Miiさん、ありがとうございます☆
BBQ、クセになりそうです(笑
いっぱい食べてお腹いっぱいなのに、またあの焼きそば食べてしまいました~
Commented by nowappu at 2009-04-14 19:32
>kao様
焼き加減、気合い入ってたからな〜(笑)上手に焼けて良かったです!
BBQ楽しいですよねー。道具も色々揃って来たし、タープはジョニーが持ってるみたいだし、いつでもどこでも行けますよ!
次回は塩江!
Red
Commented by フクまま at 2009-04-14 22:38 x
うわぁぁぁ~画像見るだけでお腹が空いてきましたwww☆☆
ビ-ルも美味しかったやろなぁ~!!!
行けなくて残念でしたが、次回は是非参加させてください~!!!
Commented by nowappu at 2009-04-15 00:42
>フクまま様
私も何度見返してもジュルッとなります(笑)
今回は残念でしたが、次回も必ず開催するので来て下さいね♪
それとは別に! 来週土曜は飲みましょうねー☆
Red
Commented by りゅうパパ・ママ at 2009-04-15 08:49 x
ぉぉおおおお~
すごいBBQですぅ~ナルトのソーセージはぶち食べてみたいですわ~
この日は、りゅっち家、ぱるうろちゃ家と会って、
のわちゃん家はBBQしてるって聞いていたんですわ~笑
いつかは、香川ブーヒーズと会ってみたいよ~って
お願いしたんですわ~笑
あ~ほんま、うまそ~
最近は、りゅっち家、ママっちの事でベジタリアンになってるけぇ~
肉・にく~に--------------------------く状態ですわ!!爆
Commented by nowappu at 2009-04-16 01:12
>りゅうパパ・ママ様
肉ってしばらく食べなかったら、めっちゃ食べたくなるときありますよね!(笑)パパさん、もうちょっと我慢ですね☆
りゅっち家も色々と交流を深めてますね(^^)またこちらへ来られる際はご連絡ください♪
Red